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Kiki 2024
Vues de bouteille et d'étiquette

Kiki 2024

VIN SHUETTE · BORDEAUX · 750 mL

Fruits rouges vifs. Bulles douces. Texture riche.

Un pét-nat rosé de méthode ancestrale avec des framboises, des canneberges et du poivre blanc. Neuf mois sur lies en bouteille apportent de la texture avant le dégorgement à la main.

Rosé Pét-nat
16,82 € 16,82 €
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VINRosé pét-nat · 2024
CÉPAGESCabernet blend
CAVE9 mois sur lies en bouteille
LIEUSaint-Loubès, Bordeaux

01 / Dans le verre

Fruits rouges.
Bulles fraîches.

  • Framboise
  • Canneberge
  • Poivre blanc
  • Salinité

Des saveurs vives de canneberge et de framboise rencontrent une riche sensation en bouche et une acidité appétissante. Le poivre blanc, le caractère des lies et une finition saline donnent de la profondeur au vin sans perdre sa fraîcheur.

Rosé pét-nat. Fait pour partager.

Servir à 6–8 °C dans un verre à vin blanc. À déguster seul, avec de la charcuterie ou avec du poulet rôti.

02 / Dans la cave

Une fermentation.
Bulles naturelles.

Les raisins récoltés à la main ont été éraflés et macérés pendant 24 heures. Le jus de goutte a été soutiré par gravité sans pressage, puis fermenté spontanément avec des levures indigènes.

Kiki a passé deux mois en cuve inox avant sa mise en bouteille selon la méthode ancestrale. Il a ensuite été élevé neuf mois sur lies en bouteille, puis dégorgé à la main. Sans sulfites ajoutés et sans filtration.

03 / Rien de caché

Millésime / style
2024 · rosé pét-nat
Raisins
73% Cabernet Sauvignon · 15% Petit Verdot · 12% Cabernet Franc
Bouteille
750 mL
Alcool
12.1% vol.
Sucre résiduel
3.6 g/L
pH
3.25
Vieillissement
2 mois · cuve inox ; 9 mois · sur lies en bouteille
Sulfites ajoutés
Aucun
Filtration
Aucun
Service
6–8 °C · verre à vin blanc

Aucun sulfite n’a été ajouté pendant la vinification. Cette indication concerne les ajouts, et non la teneur totale en sulfites.

04 / Un vin d'un endroit

Bordeaux.
Sans les clichés.

Le Château Shuette est une ferme en activité à Saint-Loubès, à côté de la Dordogne. De vieilles vignes, une argile profonde, du schiste minéral et des décennies d'agriculture biologique façonnent le domaine.

La ferme est un système vivant : vignoble, arbres fruitiers, jardin maraîcher et faune, tous partageant la même terre.

Explorer la ferme →

05 / De la cave à votre table

Faites-le
un assortiment.

Choisissez les bouteilles que vous voulez. Différents vins peuvent compter pour le seuil de livraison de six bouteilles.

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Livraison et commandes mixtes

La livraison commence à 10 € pour une à cinq bouteilles et est gratuite à partir de six. Les vins mixtes comptent ensemble. Les prix indiqués incluent la TVA française ; la TVA de destination est recalculée au moment du paiement. La TVA d'importation non-UE, les droits d'accise, les frais de douane et les frais de manutention du transporteur sont à la charge du destinataire.

Paiement et commande invité

Payez en toute sécurité via Stripe. Vous pouvez finaliser votre commande sans créer de compte. Nous avons besoin de votre e-mail, de votre adresse de livraison complète et de votre numéro de téléphone pour traiter et livrer votre commande.

À propos de ces images de bouteilles

Les illustrations des bouteilles sont des espaces réservés pendant la construction du site web et peuvent montrer un millésime d'étiquette différent. Le produit est Kiki 2024. Les photographies finales de l'avant et de l'arrière remplaceront les illustrations ; une image de vin dans un verre peut être ajoutée à la même galerie.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.